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中国“烂大街”的美食,在韩国火爆,常排队购

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中华文明史同样是一部饮食文明史,源远流长,博大精深,而周围的国家也深受中国文化的影响,比如日本韩国,他们的饮食文化也出自于中华饮食文化当中,可是随着时代变迁,很多…
索赔2.1亿!真功夫被李小龙女儿告了

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真功夫被告了!被索赔2.1亿元! 近日,李小龙的女儿把知名中式连锁快餐品牌真功夫告上法庭,因其未获授权私自使用李小龙的形象,索赔2.1亿。 真功夫作为30年的老牌餐企,遍布全国…
《全国火锅图鉴》

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本文来源微信公众号 作者:雯姐的下午茶…
餐饮业进入“化雪期”!这20个趋势会左右2020年

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文丨职业餐饮网 王春玲 当雪崩来时,没有一片雪花是无辜的,每一个个体共同构成了环境,大环境也影响着每一个微小个体的命运。 知名财经作家吴晓波也说 寒冬不是最冷的,化雪才…
中国最受欢迎的10种火锅,总有一种你没吃过!

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北京人管吃火锅叫涮羊肉,光看字面上的意思就能看出几分,北京人的火锅吃的是涮肉,所以羊肉才是重头戏!锅底是清汤的,稍加葱、姜以及海米和香菇等食材提鲜,虽然看上去有些…
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